Genuss- und Weinreise ins Chianti Classico im Weingut Tregole

Nach einem ausgiebigen Frühstück – serviert im eleganten Salon oder unter freiem Himmel auf der Terrasse – beginnt ein entspannter Vormittag auf dem Weingut Tregole. Die umliegende Landschaft lädt zum Erkunden ein: sanfte Hügel, alte Zypressenalleen und der Duft der Reben begleiten Sie auf kleinen Spaziergängen oder beim Verweilen in stillen Ecken des Anwesens. Nach einem feinen Imbiss mit regionalen Köstlichkeiten und einer Mittagspause, brechen Sie gemeinsam mit Fabian Lange und der Familie Conte zu einer geführten Weinprobe auf. Im historischen Keller und zwischen den Reben erfahren Sie mehr über die Philosophie des Hauses, die Charakteristik der Böden und die Handschrift der Winzer – begleitet von ausgewählten Weinen, die die Vielfalt des Terroirs widerspiegeln. Am Nachmittag lädt Fabian Lange zu einem kulturhistorischen Referat ein: eine Reise durch die Geschichte des Weins in der Toskana, verwoben mit Anekdoten, kunsthistorischen Bezügen und kulinarischen Traditionen – ein lebendiger Einblick in die Verbindung von Geschmack und Kultur. Der Abend gipfelt in einer großen Weinprobe, bei der Sie die wichtigsten Rebsorten und Weintypen der Region kennenlernen – von eleganten Sangiovese-Varianten bis zu kraftvollen Rotweinen mit internationalem Format. Dazu wird ein reichhaltiger Imbiss gereicht, der die typischen Spezialitäten der Toskana zelebriert.

Heute führt uns ein besonderer Ausflug nach Lamporecchio bei Vinci, wo wir auf dem idyllisch gelegenen Landgut Balducchio von Andreas März empfangen werden. Der vielfach ausgezeichnete Olivenölproduzent und brillante Kenner der italienischen Weinszene öffnet für uns die Türen zu einer Welt voller Geschmack, Geschichte und überraschender Einblicke. Mit feiner Beobachtungsgabe und pointierter Leidenschaft berichtet er über die Kunst der Olivenölherstellung – von den duftenden Hainen bis zur finalen Pressung – und beleuchtet dabei auch die weniger bekannten Seiten der Branche. Ebenso gewährt er einen kenntnisreichen Blick hinter die Kulissen der italienischen Weinwelt, mit all ihren Facetten und Feinheiten.

Im Anschluss genießen wir eine geführte Olivenölverkostung, begleitet von einem liebevoll arrangierten Imbiss und einer kommentierten Weinprobe – ein kulinarisches Erlebnis, das Wissen und Genuss aufs Schönste verbindet. Zurück in Tregole, erwartet uns am Abend ein mehrgängiges Dinner, das die Aromen des Tages noch einmal aufgreift – ein Tag voller Geschmack, Tiefe und toskanischer Authentizität.

Heute dürfen Sie das Landgut in seiner ganzen Ruhe und Schönheit erleben. Der Tag steht ganz im Zeichen der Entschleunigung: Ob bei einem Spaziergang durch die umliegenden Weinberge, einem Besuch des nahegelegenen Wochenmarkts mit seinen duftenden Kräuterständen und handgemachten Spezialitäten, oder einfach bei einem guten Buch unter alten Olivenbäumen – es bleibt Zeit für persönliche Momente. Für alle, die sich kreativ betätigen möchten, bietet Fabian Lange am Vormittag einen Zeichenkurs an. Auch absolute Anfänger sind herzlich willkommen – mit lockerer Anleitung und inspirierender Umgebung entstehen eigene kleine Kunstwerke. Zum Mittag erwartet Sie ein liebevoll zusammengestellter Imbiss – entweder auf der Terrasse mit Blick ins Grüne oder als Picknick an einem besonders schönen Platz in der Umgebung. Frisches Brot, lokale Käsevariationen, eingelegtes Gemüse und ein Glas Weißwein machen daraus ein kulinarisches Innehalten. Am Nachmittag lädt Fabian Lange zu einem entspannten Kochkurs ein. Gemeinsam bereiten Sie ein mehrgängiges Menü zu, das die Aromen der Toskana in ihrer Ursprünglichkeit und Raffinesse vereint: hausgemachte Pasta, aromatische Kräuter, saisonales Gemüse und vielleicht ein Hauch Safran. Wer Lust hat, kann gerne am Kochkurs teilnehmen. Bitte beachten Sie, dass dies ein freiwilliges Angebot ist und separat berechnet wird. Das Ergebnis wird am Abend im Speisesaal oder auf der stilvoll gedeckten Terrasse zelebriert – begleitet von passenden Weinen und guten Gesprächen.

Heute erwartet Sie ein Ausflug, der die kulinarische Seele der Toskana in ihrer ganzen Tiefe offenbart. Unser erster Halt führt uns zur renommierten Tenuta di Valgiano bei Lucca (angefragt) – einem biologisch geführten Spitzenweingut, das mit Hingabe und handwerklicher Präzision charakterstarke Weine erzeugt. Bei einer geführten Verkostung entdecken Sie die feinen Nuancen der lokalen Rebsorten, begleitet von einem leichten Mittagsimbiss mit regionalen Spezialitäten, die den Geschmack des Terroirs unterstreichen. Am Nachmittag geht es weiter ins mittelalterliche San Gimignano, dessen markante Geschlechtertürme schon von Weitem grüßen. Inmitten dieser historischen Kulisse besuchen wir eine außergewöhnliche Fattoria, die sich der Zucht des legendären Chianina-Rinds verschrieben hat – jenem Fleisch, das die Bistecca Fiorentina weltberühmt gemacht hat. Doch die Fattoria kann noch mehr: Hier gedeihen Reben und sogar Safran, das ‚rote Gold‘ der Toskana, dessen feiner Duft und Geschmack in der Küche der Region eine besondere Rolle spielen.

Nach einer Führung durch die Fattoria erwartet Sie ein authentisches toskanisches Abendessen (fakultativ). Am Abend Rückfahrt im Bus nach Tregole – mit dem Geschmack der Toskana noch lange auf der Zunge.

Der Tag beginnt mit einem stilvollen Frühstück – serviert im Salon oder auf der Terrasse. Frisch gebackenes Brot, lokale Marmeladen, Pecorino und duftender Kaffee stimmen auf das ein, was folgt: ein Tag ganz im Zeichen des Genusses. Am Vormittag fahren wir zu einem ausgewählten Weingut in der Umgebung. Dort erwartet Sie eine geführte Weinprobe mit charaktervollen Tropfen – von eleganten Chianti Classico bis zu kraftvollen Supertuscans. Die Winzer erzählen von Terroir, Tradition und Leidenschaft, die in jedem Glas spürbar werden. Ein Zwischenstopp in Castellina oder Gagliole bietet Gelegenheit, die Mittagszeit individuell zu gestalten – ob bei einem leichten Pranzo in einer Trattoria oder beim Bummel durch die Gassen. Am Nachmittag lädt Fabian Lange zu einem kulinarischen Referat ein: eine Reise durch die Aromen der Region, gespickt mit Geschichten über Olivenöl, Trüffel und die Kunst des toskanischen Kochens. Wer mag, kann anschließend beim Zeichenkurs die Eindrücke des Tages kreativ festhalten. Der Abend gehört dem Höhepunkt des Genusstages: Auf der Terrasse wird ein festliches Menü serviert – oder ein Grillabend zelebriert, bei dem das berühmte Bistecca Fiorentina vom Chianina-Rind im Mittelpunkt steht. Außen kross, innen zartrosa – begleitet von Rosmarinkartoffeln, gegrilltem Gemüse und einer Auswahl exzellenter toskanischer Rotweine, die den Tag würdig abrunden.

Nach dem gemeinsamen Frühstück im Salon oder auf der Terrasse an gedeckter Tafel heißt es, Abschied vom Chianti Classico zu nehmen und die individuelle Abreise anzutreten.

Klima und Reisezeit

Der Juni in der Toskana ist geprägt von warmem, sonnigem Wetter, das sich ideal für Outdoor-Aktivitäten eignet. Die Temperaturen liegen tagsüber meist zwischen 25 und 30 Grad Celsius, während es nachts angenehm mild ist.

Der Oktober in der Toskana bietet mildes Wetter, ideal für Outdoor-Aktivitäten und Sightseeing. Die Temperaturen liegen in der Regel zwischen 10°C und 22°C, wobei es tagsüber oft angenehm warm ist, und die Sonne scheint. Es kann jedoch auch zu gelegentlichen Regenschauern kommen.

Wir bitten zu beachten, dass im Rahmen der inkludierten Mahlzeiten die Getränke in Eigenleistung auszuwählen und zu bezahlen sind (wenn nicht anders ausgeschrieben). In diesem Zusammenhang auch ein Hinweis zu den Trinkgeldern: Trinkgelder für Fahrer, lokale Führer und Hotel- bzw. Restaurantpersonal oder Ihre Reiseleiter sollen in jedem Fall ein Ausdruck der Zufriedenheit sein und werden von den Empfängern als persönliche Anerkennung für die erbrachte Leistung gewertet. Bitte berücksichtigen Sie dies für Ihre Reisekasse.

Diese Reise ist für Personen mit eingeschränkter Mobilität grundsätzlich nicht geeignet. Nähere Informationen hierzu erhalten Sie gern telefonisch bei uns.

Stornierungsbedingungen laut AGB des Veranstalters.

Eine Kreditkartenzahlung per VISA oder Mastercard ist möglich. Weitere Informationen erhalten Sie von unserem ZEIT REISEN Kundenservice.

Für den CO₂-Ausstoß aus sämtlichen Fahrten mit Bahn, Bus, Flugzeug und Schiff sowie dem Landprogramm spenden wir für Sie einen Klimaschutzbeitrag an sorgfältig geprüfte Klimaschutzprojekte.

Mit dem Zug: Die nächste Bahnstation ist Siena oder der Bahnhof Poggibonsi-San Gimignano. Von dort mit dem Taxi ca. 25-35 Minuten zum Landgut weiterfahren.

Mit dem Flugzeug: Landen Sie am Flughafen Florenz, sind es circa 55 Kilometer bis zum Weingut. Die anschließende Fahrt mit dem Taxi dauert je nach Verkehr circa eine Stunde.

Von Florenz Hauptbahnhof (Santa Maria Novella) gibt es Zugverbindungen nach Poggibonsi oder Castellina in Chianti. Von dort sind es nur wenige Kilometer mit dem Taxi bis Tregole. Gern unterbreiten wir Ihnen ein Flugangebot.

Mit dem Auto: Am Landgut sind kostenlose Parkplätze auf dem Gelände vorhanden.