Gourmetreisen

Gourmetreisen

Liebe geht durch den Magen. So halten wir es auch mit den Orten, denen wir auf unseren Gourmetreisen einen Besuch abstatten.
Wir wollen sehen, fühlen und vor allem schmecken, was die Region an typischen Produkten hergibt, mit welcher Philosophie die Winzer versuchen, Ihre Gewächse noch weiter zu veredeln. Wir möchten mit den Zauberern an den Herdplatten im Sternerestaurant wie in der einfachen Trattoria den Weg zum perfekten Genuss erkunden – der einen manchmal an gänzlich unerwarteten Orten überfällt. Und manchmal können Sie unter der Anleitung von Meisterköchen selbst Hand anlegen und Kniffe für den heimischen Herd mit nach Hause nehmen.

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Baskenland - Die Kunst des Genießens

Euskadi - das Baskenland - vereint auf reizvolle Weise Tradition und Moderne. Es ist eine selbstbewusste Region mit Reise im Detail

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Wein am See im Burgenland

Winzer, Weingärten und eine zauberhafte Landschaft: Eine Entdeckungsreise mit dem ZEIT-Weinexperten und Reise im Detail

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Istanbul - Hochgenuss am Bosporus

Exklusive Gourmetreise mit dem Hamburger Sternekoch Ali Güngörmüs und dem ZEIT-Genussexperten Dr. Wolfgang Lechner - Reise im Detail

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Apulien - Geschmack des Südens

Apulien, die Ferse des italienischen Stiefels, dokumentiert - ähnlich wie Sizilien - das Aufeinanderprallen vieler Reise im Detail

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Südtirol - Gipfel des Genusses (Ausgebucht)

Kulinarische Höhepunkte, Winzer und Weine von Weltklasse mit dem Spitzensommelier Remigio Poletto Fantastische Reise im Detail